中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)文化節(jié)日。中秋節(jié)祭月、賞月、吃月餅的習(xí)俗已經(jīng)有數(shù)千年歷史,月餅的圓形代表著團(tuán)圓和美好,吃月餅被賦予了團(tuán)圓、家庭、感恩和相思的含義。
小時(shí)候,中秋是純凈的,那時(shí)的滿足很簡單,就是媽媽給的一塊月餅,那淡淡的清香是縈繞在心頭最原始的幸福感。那時(shí)候物質(zhì)生活匱乏,只有中秋節(jié)那天才能吃上月餅,以前月餅的樣式只有一種,蘇式的,里面餡料包裹著五彩絲,放些少許的芝麻和花生。一般五塊為一組,用紙包裝。媽媽中秋節(jié)前會(huì)趕大集買個(gè)兩包,到家收藏起來,只有中秋節(jié)那天每人會(huì)發(fā)一塊。我喜歡吃月餅外面的皮,剩下的給爸爸吃,爸爸也不嫌棄,說我把好吃的都留給了他,而我也很知足。
時(shí)光匆匆,我們也長大成人,走向社會(huì)走進(jìn)工作崗位,日子也一天天好起來。在物質(zhì)生活極其豐富的今天,月餅出現(xiàn)不再局限于中秋節(jié)前后,一年四季都可以買到。其次月餅的種類、樣式還是質(zhì)量、外觀都不斷在發(fā)生變化,各大商場、超市、京式、廣式、蘇式等月餅應(yīng)有盡有。如果自己手巧,不想買吃的,就可以買料自己做。餐桌也不局限于兩三樣菜,各式菜肴爸媽也是每年換著花樣做。如今小小的月餅,不僅代表的是一種中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,而且被賦予了更加深刻的文化內(nèi)涵。
中秋亦團(tuán)圓,更是一種精神寄托,代表著要我們多回家看看,多陪陪父母。(卞紹娟)
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